หมูผัดน้ำพริกเผา

เครื่องปรุงรส 
1.    กระเทียมกลีบใหญ่ 2 กลีบ
2.    น้ำมันสำหรับผัด 1 ช้อนโต๊ะ
3.    น้ำตาลทราย 1 ช้อนครึ่ง
4.    เนื้อหมูสไลด์ 250 กรัม
5.    ต้นหอม 3 ต้น
6.    น้ำพริกเผา 3 ช้อนโต๊ะ
7.    พริกสด 2 เม็ด
8.    ซีอิ้วขาว 1 ช้อนครึ่ง
9.    หัวหอมใหญ่ครึ่งหัว
วิธีการทำ
1. อันดับแรกให้เราปลอกเปลือกหัวหอมใหญ่