1.น้ำปลาร้าต้ม 1/2 ถ้วย
2.ปลาทูนึ่ง(แกะเนื้อ) 500 กรัม
3.หอมแดงเผา 20 หัว
4.กระเทียมเผา 15 หัว
5.พริกชี้ฟ้าสดเผา 20 เม็ด
6.งาคั่ว 2 ช้อนชา
7.น้ำปลา,มะนาว ตามสมควร
วิธีทำ นำทุกอย่างมาโขลกรวมกันแล้วค่อยๆเติมน้ำปลาร้าลงไปปรุงรสให้ออกไปทาง
เปรี้ยว,เค็มและเผ็ดหรือตามชอบนะ
ไม่มีความคิดเห็น:
แสดงความคิดเห็น